学习小龙虾技术选哪家学校比较好?四川正巴蜀餐饮培训中心全部麻辣小龙虾配方不保留，只有学到真正的麻辣小龙虾技术，在市场竞争中才赢得真正的优势，学员无须担心日后自己的技术被别人超越，因为我们会不断创新研究，进行品质上的改良，为所有老学员免费提供新的麻辣小龙虾产品技术和新的味道信息，让学员免除后顾之忧。
四川正巴蜀餐饮培训方式，技术讲解，原料认识，材料性质，物资采购等，项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
四川正巴蜀餐饮培训中心小龙虾味型：麻辣味，香辣味，蒜香味，五香味，孜然味，油焖小龙虾等。
四川正巴蜀小龙虾培训内容：
1 小龙虾的发展史及基础知识;
2 鲜虾的精选与清理过程;
3 辅料调制与制成;
4 酱料制成与加工;
5 底料的炒制技术;
6 高汤的熬制技巧;
7 十三香虾的现场实际操作步骤与注意事项;
8 提供设备器具的采购途径与要求;。
四川正巴蜀餐饮郑重说明，口碑好技术正宗，现场实践操作，学习提供吃住，学习期间提供学习材料，中途没有其他费用，不限时间，随到随学，欢迎您来实地考察学习，虽然有时的付出不一定就有回报，所以选择一个正确的地方、好的师傅，您才能学到正宗的麻辣小龙虾技术。